|
|
 | |
całkowity czas przygotowania: 70 minut
liczba porcji: 4
koszt: trochę kosztuje
składniki:
paczka cannelloni (250 g)
duża główka brokułów
3 spore garście szpinaku
200 g fety
1 por
2 ząbki czosnku
pół szklanki świeżo startego parmezanu
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
cukier
2 łyżki oliwy
sos:
pół kostki masła
dwie czubate łyżki mąki
dwie szklanki zimnego mleka
dwa żółtka
pół szklanki śmietany
biały pieprz
sól
gałka muszkatołowa |
sposób przygotowania:
Zobacz ten przepis na MniamMniam.pl
Osoby, które zainteresował ten przepis oglądały również:
Grillowana cebula w marynacie winno-miodowej
Bardzo czekoladowe ciasto z czekoladą
Błyskawiczna potrawka z cukinii, cebuli i boczku o bardzo smakowitej, przydymionej nucie
Peklowanie mięsa na mokro
Zupa ogórkowa na żeberkach mniam, mniam!
Pierwsza kiełbasa
Pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą
Biała kiełbasa zapiekana z soczewicą
Gyros z piersi kurczaka
Opinie do tego przepisu:
Przepyszne! Zamiast canneloni użyłam muszli - farszu wyszło tyle, że zapełniłam duże naczynie do zapiekania. naprawdę efektowne danie:-)
Mój sos beszamelowy miał idealną konsystencję - nie był gęsty - robiłam go wg przepisu Grzegorza. Może dajecie do niego za gęstą śmietanę? Ja użyłam smietanki słodkiej 12% z Gostynia. Zdecydowanie polecam! Mniam
Aha, dodam jeszcze, że trzymałam to danie w piekarniku jakieś 40 minut w 200 stopniach bez termoobiegu - 20 wydawało mi się za krótko. Wyszło idealnie. Ser utworzył na wierzchu apetyczną skorupkę.
edytadetz [23.08.2010 21:56]
robilam ten przepis juz kilka razy. z racji tego,ze leniwa troche jestem, to zamiast cannelloni, robie lasagne z tym nadzieniem :D Maz uwielbia z sosem slodkim chilli.
maatra [21.07.2010 11:56]
Smak farszu - cudowny! Miałam za mało szpinaku a straszną ochotę na szpinakowe canneloni. Na szczęście znalazłam ten przepis - pierwsza klasa. Tylko sos zrobiłam zdecydowanie rzadszy a na koniec zaciągnęłam samym żółtkiem już bez śmietany. Do farszu sypnęłam sporo oregano.
Nalle [7.05.2010 11:41]
Wczoraj przygotowałam na kolację. Całość ok, choć sos troszeczkę za gęsty jak dla mnie, pomimo że dodałam większą ilość mleka niż w przepisie. Ale myślę, że skorzystam z przepisu jeszcze nie raz, bo farsz bardzo mi smakuje.
izabela715 [1.04.2010 10:12]
Nie dodałam jeszcze opinii do tej potrawy, mimo iż robiłam ją już dwa razy. Jedzonko jest rewelacyjne, polecam dodać dwa ząbki więcej czosnku. Bardzo smaczne.
annrzo [28.03.2010 20:45]
Po prostu wspaniale! Sos mnie bardzo pozytywnie zaskoczyl, nie spodziewalam sie tak jedwabistej konsystencji i tak wspanialego smaku. Szybkie (rurki nadziewam palcami :), niedrogie i mega smaczne. Polecam wszytskim !!
aga_mat [25.02.2010 23:07]
Bardzo smaczne :-) polecam.
mawin [15.02.2010 16:43]
Pokusiłam się o zrobienie cannelloni po raz pierwszy i teraz jestem zakochana w tym daniu. Danie pyszne nawet bez szpinaku i pory, których niestety nie dostałam o tej porze roku. Do farszu dałam więcej brokuła. Przepraszam za zbeszczeszczenie przepisu. Wszystkim gościom baaardzo smakowało.
Maryna23 [12.11.2009 14:39]
Przyłączam sie do przedmówców danie pyszne choć czasochłonne :)
anitaq [9.10.2009 09:45]
Żmudne to nadziewanie... ALA SMAK REWELACJA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
albis [16.09.2009 14:31]
Nie pozostaje mi nic innego jak przyłączyć się do moich przedmówców. Danie sprawdza się na imprezach, nawet zagorzali mięsożercy sięgają po te pieknie wyglądające rurki.
Ostatnio zrbiłam wersję na szybko, tj. sam farsz brokułowo-szpinakowy i feta pomieszany z drobnym makaronem. Równie pyszne i mniej kalorii (bo bez sosu i bez parmezanu :-)
kitty_2202 [16.09.2009 09:35]
przepis jest absolutnie bombowy:D danie smakowało wyśmienicie mimo że nie mam wprawy w gotowaniu... to z pewnością zasługa genialnego przepisu:)
olek19 [22.06.2009 22:47]
Pyszne danie, latwe i szybkie do przygotowania. Zrobilam jako lasagne i wyszedl super obiadek.
Czmoszek [4.04.2009 23:18]
Po prostu pyszne danie! Przyrządzałam je na dwa sposoby: z rurkami canelloni i płatkami lasagne, obie wersje smakują wspaniale.
WERBENA [18.03.2009 09:16]
Bardzo fajne danie. Jego ogromną zaletą jest to, że przygotowuje się bardzo szybko i nie jest pracochłonne. Męczące jest trochę nadziewanie rurek farszem, więc następnym razem spróbuję zastąpić je muszelkami. Polecam :)
kasia05 [2.03.2009 13:52]
RRRRRRRRRewelacja i już!!!!!!!!!!choć normalnie nie jadam ani szpinaku ani pora tym się zajadam i cąła moja rodzinka też a sos beszamelowy to po prostu poezja!
hatshi [26.02.2009 13:50]
Robię przepis już od kilku lat i za każdym razem robi furorę wśród gości i ...męża, dla którego zawsze jest za mało:).Nawet ci, którzy kręcą nosem na szpinak, wychwalają to danie:). Na stałe zagościło już w mojej kuchni!
AnnBuj [16.02.2009 07:17]
Powtórzę za moimi przedmówcami, przepyszne. Był to mój debiut szpinakowy, bowiem wcześniej omijałam to warzywo z daleka. Zupełnie niepotrzebnie, bo w połączeniu z brokułem i fetą stanowi fantastyczne trio.
W wydaniu cannelloni testował wielokrotnie na znajomych i za każdym razem robiło furorę na stole :)
Baabeczka [26.01.2009 23:22]
swietne uwielbiam szpinak i fete no i koniecznie czosnek
abuar [31.12.2008 00:18]
Na prawdę pyszne... przesada
Zrobiłem to raz, ugościłem znajomych, a w ciągu następnego tygodnia kolejne 4 osoby zabrały się za przyrządzanie
Smacznie Polecam ;)
bakup [21.11.2008 13:31]
Na prawdę pyszne... przesada
Zrobiłem to raz, ugościłem znajomych, a w ciągu następnego tygodnia kolejne 4 osoby zabrały się za przyrządzanie
Smacznie Polecam ;)
bakup [21.11.2008 13:30]
Uwielbiam wszystkie te składniki, a juz połączone tak harmonijnie to uczta prawdziwa. Robiłam juz kilka razy, dobre na obiad, czy ciepłą kolację.
mgras76 [11.11.2008 23:26]
jej dawno nie jadłam czegos tak pysznego. Pierwszy raz robiłam potrawe ze szpinakiem i rewelacja :) Goraco polecam, danie jest smaczne i robi sie bez trudu.
lucyna78 [15.09.2008 20:42]
Bardzo smaczny obiad czy kolacja - wchodzi do repertuaru jak najbardziej :) Jak dobrze, że zostało jeszcze na dziś :)
solis [27.07.2008 08:09]
Wspanialosci godne polecenia! Pycha...
lideczka [8.06.2008 19:26]
Pychota,nawet po moich modyfikacjach(bylam do nich zmuszona-puchy w lodowce).Brokuly zastapilam kalafiorem,a fete kozim serem z dodatkiem rokfora.
Polecam!
ewaewa [7.06.2008 18:00]
prawie cale danie na jeden raz pochlonal moj brat ktory z zieleninka jest na bakier
jego bloga mina po zjedzeniu byla najwiekszym dowodem ze danie jest przepyszne :)
p.s. tylko sos robilam wg swojego przepisu
widniczek [27.05.2008 16:04]
Bardzo smaczne i wykwintne. Bardzo nam smakowało.
Churkowa [9.05.2008 20:55]
Bardzo łatwe i pyszne danie.
Emilka3 [2.05.2008 21:35]
Danie pracochłonne, ale warte zachodu. Brokuły, szpinak i feta tworzą bardzo udane trio, a sos jest delikatny, kremowy i jedwabisty. Następnym razem zrobię więcej nadzienia - porcji z 1/2 kg młodego szpinaku i średniego brokuła nie starczyło na wszystkie rurki z opakowania, a i tak miałam 4 porządne porcje. Podzieliłam to na 2 części, jedną foremkę wstawiłam do piekarnika, a drugą zamroziłam na przyszłość. Polecam :)
Irenka [22.04.2008 09:29]
Przepyszne danie na popis. Nawet Ci, którzy nie lubią pora i szpinaku wcinają aż im się uszy trzęsą:) .
AnnBuj [15.04.2008 11:44]
Rewelacja! Do farszu dodałam dodatkowo 100 g roquefort'a. Pychota! Prawdziwa uczta smaków!
kinga02 [24.02.2008 02:47]
zakochałam się w tym smaku :) taki delikatny.... mogłabym nawet farsz sam zjeść a co dopiero w połączeniu z sosem... pycha!!! żółtka i śmietana do sosu beszamelowego to strzał w dziesiątkę;
madzienka84 [8.11.2007 22:11]
REWELACJA??? PYSZNE??? WSPANIAŁE???
To wciąż za mało aby określić świetność tego dania.
Nie wierzycie? To czas zakasać rękawy i do roboty.
maluchu [3.11.2007 13:29]
Bardzo dobre danie, uwielbiam szpinak a szczególnie smakuje w daniach włoskich. Aby smak był wyraźniejszy dodałam feta pół na pół z rokpolem. Rewelacja.Polecam.
MaroGraw [9.10.2007 11:33]
przepyszne danie, tylko zrobiłam bez brokułów, a zamiast pora dałam cebulę i dużo czosnku, pychotka!
mika281 [10.09.2007 11:57]
to jedno z moich ulubionych wersji nadzień , ja mimo wszystko rurki obgotowuje : na wrzątek dosłownie na 2-3 minuty, potem szybko schładzam i nadziewam-sa nadal sztywne, a po upiecczeniu w 100% miękkie, bez niespodzianek, jakie bywały gdy nadziewałam surowe.
vernalis [3.09.2007 13:35]
robiłam to danie kilka razy i zawsze robię za gęsty sos. Danie jest świetne godne polecenia
marta27 [2.03.2007 22:20]
Przepyszne! Ja robiłam z mrożonego szpinaku. DANIE PIERWSZA KLASA, tylko beszamel z tych proporcji trochę za gęsty, zdecydowanie więcej mleka trzeba dodać. Polecam. Ewa.
ermika [30.01.2007 13:44]
Przepyszne! Ja robiłam z mrożonego szpinaku. DANIE PIERWSZA KLASA, tylko beszamel z tych proporcji trochę za gęsty, zdecydowanie więcej mleka trzeba dodać. Polecam. Ewa.
ermika [30.01.2007 13:36]
Czy układamy jedną warstwę w naczyniu, czy też można dwie? [Grzegorz: kilka warstw, tyle, ile się zmieści w naczyniu]
Trynity [19.01.2007 18:15]
jestem pod wrażeniem... moi znajomi równiez...:) udało mi się ich ugościć po królewsku... dziś powtórka z rozrywki :)
mniam mniam :))
assaa [22.10.2006 12:21]
witam mam dwa pytania czy rurki surowe bedą miekkie?czy naczynie trzeba przykryć? pozdrawiam
[Grzegorz: tak, surowe po upieczeniu będą miękkie i jednocześnie jędrne, naczynia nie należy przykrywać]
elżbietka555 [23.08.2006 15:31]
Pych, pycha, pycha. Robiłam je już wiele razy i zawsze wzbudza zachwyt mój i moich znajomych. Nie zastanawiajcie się tylko do dzieła! POLECAM!!!!
kasiulka [8.08.2006 13:53]
Niebo w gebie, danie bardzo smaczne.Znajomi byli zachwyceni no i ja zreszta tez :)) Goraco polecam
florass [2.08.2006 18:33]
Canneloni brokułowo-szpinakowe są cudowne w smaku :-) Serwuję je wszystkim swoim gościom i zawsze są zachwyceni
wilkowa [1.08.2006 21:37]
Przepis bombowy, cannelloni znikają w szalonym tempie :)
martka [31.07.2006 15:36]
Cos przepysznego. Ja dodaje czasami jeszcze suszone pomidorki, albo co tam jeszcze w lodowce sie pałęta;-) Mniamusne!
majowka [20.03.2006 18:18]
Już po spróbowaniu farszu miałam jak najlepsze przeczucia, ale efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Istna harmonia smaków!
suitka [27.01.2006 15:59]
Zapiekałam znacznie dłużej. Ale efekt końcowy niesamowity. Bardzo smaczne danie, na stałe zagości w moim menu. Pozdrawiam.
kikade [29.09.2005 11:42]
Farsz dość pracochłonny, ale za to jaki efekt! Palce lizać, moja dziewczyna oszalała na punkcie tego dania! POLECAM!!!
maciorus [23.06.2005 14:41]
Wspaniałe danie!!!! Zrobiłam z mrożonego szpinaku i mrożonych brokułow (po 1/2 paczki). Wyszło super:-)
kasiulka [7.02.2005 14:28]
Farsz jest niesamowicie pyszny, całe danie w sumie też. Jedyny problem to trochę przypalone canneloni, nie pomaga nasmarowanie naczynia tłuszczem ani układanie ich juz na sosie. 20 minut na surowy makaron to trochę za krótko, najlepiej stosować się do tego co napisano na pudełku.
MeWash [13.12.2004 18:08]
"Surowe rurki" to znaczy, że nieugotowane wcześniej.
Przyznam, że odkąd tak robię, to cannelloni jest częstą potrawą na moim stole. Wcześniej najpierw obgotowywałam rurki, a potem męczyłam się z ich nadziewaniem - straszne zajęcie. A tym sposobem idzie łatwo i szybko :)
Mafalda [9.11.2004 22:25]
"Surowe rurki" to znaczy, że nieugotowane wcześniej.
Przyznam, że odkąd tak robię, to cannelloni jest częstą potrawą na moim stole. Wcześniej najpierw obgotowywałam rurki, a potem męczyłam się z ich nadziewaniem - straszne zajęcie. A tym sposobem idzie łatwo i szybko :)
Mafalda [9.11.2004 22:23]
Czy trzeba przykryc naczynie
Wiosna
wiosna [26.10.2004 08:09]
Co należy rozumieć przez "surowe rurki cannelloni" ?
andrzejS [23.10.2004 22:30]
REWELACJA !!!!!! NIC DODAĆ NIC UJĄĆ, pyszne, smakowite, polecam.
Gonji [18.10.2004 08:51]
|
|
