 | |
całkowity czas przygotowania: 5 minut
liczba porcji: 4
koszt: drenaż kieszeni
składniki:
kilogram niewielkich pomidorów, ale szalenie czerwonych i pachnących
sos:
pół szklanki oliwy przedniej jakości
5 łyżek octu balsamicznego [którego, niestety, niczym nie da się zastąpić]
po garści posiekanej świeżej mięty i bazylii
dwie czubate łyżki zielonego pieprzu z zalewy [którego, też niczym innym, nie da się zastąpić]
odrobina soli
czarny, świeżo zmielony pieprz
pół łyżeczki cukru |
