Aromatyczny pilaw - Ic pilav
Pyszne, syte aromatyczne danie. Dzięki niecodziennemu połączeniu mięsa i przypraw wyda nam się lekko egzotyczne. Warto spróbować! 30-60 minut | łatwe | niedrogie danie |
 |
Ayran
Bardzo orzeźwiający napój. Doskonały na upalne dni, nie tylko z daniami kuchni tureckiej. mniej niż 30 minut | bardzo łatwe | tanie danie |
Kawa po turecku
Mocna, słodka i bardzo aromatyczna. Musi być przygotowana z bardzo drobno mielonej kawy - najlepiej oczywiście świeżo mielonej. mniej niż 30 minut | bardzo łatwe | tanie danie |
Mięso z kapustą - Lahana basdi kelam
Taka prosta potrawa, taka smaczna potrawa. Najbardziej wyborna jest podgrzana na drugi dzień po przygotowaniu.
więcej niż 60 minut | bardzo łatwe | niedrogie danie |
Omdlały imam - Imam bayildi
To coś dla wielbicieli bakłażanów i nie tylko. Smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. więcej niż 60 minut | łatwe | niedrogie danie |
 |
Szaszłyki z ryby - Kilic baligi sisde
Do przygotowania tej arcyprostej i arcysmacznej potrawy można użyć ryby dowolnego gatunku o tłustym i zwartym mięsie. Smakuje najlepiej przyrządzana na grillu w towarzystwie surówki z białej kapusty i pieczonymi ziemniakami. więcej niż 60 minut | bardzo łatwe | trochę kosztuje |
 |
Zupa serowa z żółtkami - Peynir coebasi yumurtali
Dodaje energii po nawet najbardziej ekstremalnie wyczerpujących wyczynach. Poza tym jest niesamowicie prosta w przygotowaniu i co tu dużo pisać, jest smaczna! mniej niż 30 minut | bardzo łatwe | niedrogie danie |
|