Błyskawiczna sałata z pieczonym kurczakiem, awokado i jajkami
Lekka i jednocześnie sycąca sałata, która doskonale sprawdzi się w cieplejsze dni jako samodzielne danie obiadowe. Przygotowuje się ją błyskawicznie. Smakuje świetnie sama, jak i w towarzystwie białego pieczywa. Może być także podawana na kolację. Danie jest łatwe w przygotowaniu i jednocześnie bardzo eleganckie, więc można je podawać przy większych i mniejszych okazjach, a także z okazji święta Azji oraz bez żadnej okazji.
mniej niż 30 minut | bardzo łatwe | trochę kosztuje |
Błyskawiczny kurczak w sosie musztardowym z dwóch rodzajów musztardy i pewnej ilości śmietany
Ultrapyszne, ultraszybkie i jeszcze bardziej proste danie. Zwykle wszystkie składniki mamy w lodówce. Niespecjalnie oryginalne w pojedynkę, razem zamieniają się w bogate smakiem i aromatem danie. Kwaśna śmietana łagodzi ostrość musztard, a całe ziarenka gorczycy przyjemnie trzaskają na podniebieniu. Danie świetnie smakuje z ryżem ugotowanym na sypko, kaszą gryczaną lub białym pieczywem. Nie może na stole zabraknąć zielonej sałaty z łagodnym sosem.
mniej niż 30 minut | bardzo łatwe | tanie danie |
Cassoulet
To jedna z najsłynniejszych potraw południowej Francji. Nazwę swą zawdzięcza naczyniu, w którym jest zapiekana. Głównym jej składnikiem jest fasola, wieprzowina, baranina. Oraz warzywa, różne w zależności od fantazji kucharza. Musi się w tej zapiekance znaleźć koniecznie tymianek.
Cassoulet zyskuje na smaku po kolejnym odgrzaniu. Warto więc od razu przygotować więcej, by cieszyć się jego coraz bardziej pełnym smakiem przez kilka dni.
więcej niż 60 minut | łatwe | trochę kosztuje |
Chińskie naleśniki do kaczki po pekińsku
Cienkie, wilgotne i aromatyczne. W połączeniu z aromatycznym mięsem kaczki, świeżym ogórkiem, dymką i sosem hoisin tworzą niepowtarzalną kompozycję. Można w nie także zawijać kawałki kurczaka przygotowane w sposób podobny do gyrosa. Świetne są również z kotlecikami z ciecierzycy lub wołowiny. Można usmażyć je na zapas i przechowywać w lodówce zawinięte w folię.
więcej niż 60 minut | łatwe | tanie danie |
Confit - kaczka konserwowana
Prosty sposób konserwowania kaczki. Tak przygotowana kaczka jest krucha i smakowita. Wystarczy ją krótko podsmażyć lub upiec w piekarniku, by powstało wspaniałe dania.
więcej niż 60 minut | łatwe | drenaż kieszeni |
Curry z kurczaka
Bardzo aromatyczne danie. Syte i pyszne. Mnóstwo smaków i aromatów na jednym talerzu.
więcej niż 60 minut | łatwe | trochę kosztuje |
 |
Curry z kurczaka
Pachnące, ostre. Smakuje wybornie z ryżem, piklami cytrynowymi i sałatką z ogórków.
30-60 minut | łatwe | niedrogie danie |
Curry z z indyka
Aromatyczne danie w sam raz na letnią porę. Łatwe i niezbyt czasochłonne.
30-60 minut | bardzo łatwe | niedrogie danie |
Czerwone curry z kurczaka
Pyszne, proste tajskie danie. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Mieszają się w nim smaki pikantnych przypraw i delikatnego mleka kokosowego. Rozgrzewa, daje dużo energii i wprawia w dobry nastrój. Świetne na zimniejsze wieczory.
mniej niż 30 minut | bardzo łatwe | niedrogie danie |
Faszerowane buraki mięsem z dodatkiem sera feta
Pyszne i tanie. Słodycz buraków doskonale współgra z ziołowym, mięsnym nadzieniem, któremu lekkości i zdecydowane smaku dodaje feta. Najlepiej smakują z sosem chrzanowym i ziemniakami z wody.
więcej niż 60 minut | bardzo łatwe | niedrogie danie |
 |
Faszerowane piersi kurczaka
Danie z bardzo banalnych składników - proste, że hej! Szybkie, ze hej! Śliczne, że hej!
30-60 minut | łatwe | niedrogie danie |
|
